Le Salon des Agricultures de Provence (SAP) 2025 se déroulera les vendredi 6, samedi 7 et dimanche 8 juin sur les grands espaces naturels du Domaine et Centre de formation du Merle, à Salon-de-Provence. Cette 8e édition organisée par la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône et l’Institut Agro, avec comme organisateur délégué l’agence Mercantour Events, est soutenue par le Département des Bouches-du-Rhône, la Métropole Aix-Marseille-Provence, le Pôle d’Équilibre Territorial et Rural du Pays d’Arles (PETR), en collaboration avec leurs partenaires.
« L’an dernier, selon les organisateurs, 77 000 visiteurs avaient sillonné les allées du SAP, une fréquentation record dans l’histoire du salon, qui témoigne de l’attachement des habitants des Bouches-du-Rhône à leurs agriculteurs et à leurs territoires ruraux. »
Créé en 2016, le Salon des Agricultures de Provence est aujourd’hui un rendez-vous incontournable du calendrier agricole. Plusieurs filières interprofessionnelles nationales sont impliquées dans son organisation : Semae (les semences), Interbev (la viande), Interfel (les fruits et légumes frais), Criel (produits laitiers). « Le SAP informe également les visiteurs sur les métiers de l’agriculture, les formations et les opportunités d’emploi du secteur. »
Liens utiles et informations pratiques :
Le Salon des Agricultures de Provence
Du 6 au 8 juin 2025 Vendredi et dimanche de 9h à 19h00 – Samedi de 9h à 23h00 (nocturne)
Domaine du Merle – Route d’Arles RD 113, à Salon-de-Provence www.salondesagriculturesdeprovence.com
Le salon dans les archives de Gomet’
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